為在全球范圍內(nèi)挖掘優(yōu)秀川菜館，進(jìn)一步提升四川旅游的全球知名度和美譽(yù)度，日前由四川省旅游發(fā)展委員會(huì)和四川省商務(wù)廳主辦，成都市旅游局和成都市商務(wù)委協(xié)辦，成都文旅集團(tuán)承辦的大型國(guó)際旅游營(yíng)銷活動(dòng)——“全球川菜名館認(rèn)證暨四川美食之旅推廣營(yíng)銷活動(dòng)”在成都正式啟動(dòng)。

　　據(jù)了解，川菜名館認(rèn)證活動(dòng)開啟后，主辦方將在上海、首爾、莫斯科、舊金山、墨爾本、東京、臺(tái)灣、香港、新德里等全球各大城市開展“川菜名館擂臺(tái)爭(zhēng)霸賽”、“誰(shuí)能代表Spicy”、“神秘評(píng)審員招募”等一系列“川菜名館認(rèn)證”路演活動(dòng)和“四川美食之旅”推介活動(dòng)。

　　通過川菜名館評(píng)估體系，主辦方每年將在全球選出符合標(biāo)準(zhǔn)的金熊貓、銀熊貓、銅熊貓“川菜名館”，分別代表著由高到低的用餐體驗(yàn)和推薦級(jí)別。為讓本次活動(dòng)在全球范圍內(nèi)產(chǎn)生最大影響，在川菜名館認(rèn)證活動(dòng)開啟前，主辦方面向全球川菜餐廳發(fā)起“川菜名館創(chuàng)建活動(dòng)”，建立針對(duì)“川菜名館”創(chuàng)建企業(yè)的多種激勵(lì)機(jī)制，吸引更多企業(yè)參與創(chuàng)建活動(dòng)，并邀請(qǐng)其來川進(jìn)行業(yè)務(wù)交流及美食體驗(yàn)。

　　首批獲得海內(nèi)外認(rèn)證的“川菜名館”將成為四川旅游形象展示平臺(tái)和四川旅游落地宣傳的前沿陣地。活動(dòng)主辦方將給予經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助，讓四川旅游元素落地到海內(nèi)外“川菜名館”。