眼下,正值茂縣“大紅袍”花椒成熟采收的季節(jié)。走進(jìn)各鄉(xiāng)鎮(zhèn),隨處可見村民提籃挎籠采摘花椒或在村寨平房頂上、院壩處晾曬花椒的場景。
茂縣花椒栽培歷史悠久,質(zhì)地優(yōu)良,大量栽植的“大紅袍”花椒被列為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,具有肉頭厚、麻味純、含油量高、芳香濃郁、天然無污染等特點(diǎn),在市場上享有較高聲譽(yù),是茂縣老百姓主要經(jīng)濟(jì)收入之一。
據(jù)悉,近年來,茂縣通過培育新型經(jīng)營主體、組織技術(shù)專家下鄉(xiāng)指導(dǎo)、實(shí)施高半山“茂汶花椒”基地項(xiàng)目建設(shè)等舉措,不斷壯大茂縣花椒產(chǎn)業(yè)。截至目前,茂縣已在溝口、永和、黑虎、飛虹、太平等15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽植“大紅袍”花椒5.25萬畝,今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量在200萬斤左右。