潘陽(yáng)薇 本報(bào)記者 白 驊
“讓枕頭記住每個(gè)耳邊的弧度,讓電梯學(xué)會(huì)問候的節(jié)奏,當(dāng)霓虹在窗外交織成瀑布,我們彎腰將星星別上袖口……”當(dāng)這部由四川省文化和旅游廳策劃的致敬四川旅游飯店人的公益音樂宣傳片——《將星星別上袖口》在2025四川省文化主題旅游飯店暨特色旅游住宿產(chǎn)品發(fā)展推進(jìn)活動(dòng)的會(huì)場(chǎng)上首次播出時(shí),現(xiàn)場(chǎng)很多旅游飯店人被戳中了淚點(diǎn)。在行云流水的鏡頭語(yǔ)言中,服務(wù)人員熨燙床單的指尖、前臺(tái)接待員的微笑、廚師在灶臺(tái)前的專注,共同勾勒出巴蜀大地旅游飯店從業(yè)者的生動(dòng)群像。
近年來,四川省旅游住宿行業(yè)加快品質(zhì)提升、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、文化融入,努力提升服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)旅游住宿從功能滿足的“驛站”向文旅融合“關(guān)鍵載體”轉(zhuǎn)變,其中文化引客成為主導(dǎo)。
主題賦能
多元場(chǎng)景引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)
旅游住宿作為地區(qū)文旅形象展示的“重要窗口”,既是游客體驗(yàn)四川風(fēng)情的“第一站”,也是展現(xiàn)巴蜀文化的“活名片”。四川酒店、民宿百花競(jìng)放的發(fā)展態(tài)勢(shì),成為拉動(dòng)住宿產(chǎn)品消費(fèi)的關(guān)鍵。
尚錦品酒店、世外桃源酒店、笨酒店等8家“有滋有味”的成都酒店和民宿,就在探索“酒店+”發(fā)展模式的過程中,深度挖掘成都深厚歷史文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的民俗風(fēng)情,將城市特色文化元素巧妙融入旅游住宿產(chǎn)品服務(wù)中,形成了“一店一格,百店百味,時(shí)尚風(fēng)范,成都味道”的核心品牌競(jìng)爭(zhēng)力。
四川安逸酒店集團(tuán)副總經(jīng)理?xiàng)畈ń榻B,他們以“安逸”為品牌核心,創(chuàng)新特色服務(wù)產(chǎn)品。其中,錦江賓館以“濯錦之江”為載體,推出親子剪紙、漆扇等非遺互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng);總府皇冠假日酒店推出“川菜+名酒+名畫”品鑒活動(dòng),很受客人喜愛。
西藏飯店則將藝術(shù)館、美食街、手作工坊、社群基地等集于一身,成為展示西藏文化的平臺(tái),讓客人深度參與、樂在其中。西藏飯店總經(jīng)理陳蓉介紹,通過整合資源、升級(jí)體驗(yàn)玩法等舉措,今年上半年飯店?duì)I業(yè)收入持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng),其中6月營(yíng)收同比增長(zhǎng)358.9%。
坐落于成都市中心歷史文化保護(hù)片區(qū)“文殊坊”內(nèi)的成都院子酒店,以蜀錦、蜀繡、銀花絲、竹編、漆藝等非遺“五朵金花”為特色,設(shè)計(jì)了風(fēng)格各異的客房院落。從2023年開始,該酒店陸續(xù)上新非遺文創(chuàng)集合店、成都小吃鋪、聚珍園小碗菜等,同時(shí)推出演藝劇場(chǎng)項(xiàng)目,為客人提供了更加多元的文旅體驗(yàn)。到現(xiàn)在,慕名前來看劇、參觀、用餐、住宿、購(gòu)物的游客絡(luò)繹不絕,旺季日客流可達(dá)4000人次以上;原宴會(huì)廳升級(jí)改造成為演藝劇場(chǎng)以來,年?duì)I業(yè)額從此前的1000余萬(wàn)元增長(zhǎng)到現(xiàn)在的2500余萬(wàn)元。
整合資源
共建融合發(fā)展新生態(tài)
6月中旬召開的四川省委十二屆七次全會(huì)作出了“推進(jìn)文化和旅游深度融合發(fā)展、做大做強(qiáng)文化旅游產(chǎn)業(yè)”的決定,明確提出“提升旅游住宿品質(zhì),培育凸顯巴風(fēng)蜀韻的文化主題旅游飯店,發(fā)展和規(guī)范特色旅游民宿”。這不僅為四川旅游住宿企業(yè)帶來了全新的發(fā)展機(jī)遇,也讓演藝、文創(chuàng)、非遺等行業(yè)加速融入旅游住宿企業(yè)和產(chǎn)品,為其賦予了新的動(dòng)能。
四川省文化和旅游廳二級(jí)巡視員、省星評(píng)委副主任鄒健認(rèn)為,文化主題旅游飯店和特色等級(jí)旅游民宿要當(dāng)好巴蜀文化的“翻譯者”與“傳播者”,用專業(yè)化、人性化服務(wù)傳遞溫度,以服務(wù)鏈延伸增加游客復(fù)購(gòu)率。“融合不是簡(jiǎn)單地做加法,而是要形成‘化學(xué)反應(yīng)’,打造‘旅游住宿+’的無限可能,讓旅游住宿成為串聯(lián)‘點(diǎn)’的線、激活‘面’的網(wǎng)。”
四川天府演藝集團(tuán)總經(jīng)理?xiàng)顫善秸f:“作為文化的活態(tài)表達(dá),‘演藝+旅游住宿’模式可以為酒店產(chǎn)品注入獨(dú)特的文化魅力,能讓游客停下來、住下來、還想來。”他建議,有條件的旅游飯店可以把大堂變?yōu)?ldquo;微劇場(chǎng)”、將閑置空間改造為沉浸式小劇場(chǎng),將餐廳變?yōu)?ldquo;川菜文化和演藝秀場(chǎng)”,通過共享演藝資源、共培復(fù)合人才、共創(chuàng)IP內(nèi)容,讓每家旅游飯店都能成為特色“文化碼頭”。
“文化主題旅游飯店不是在飯店里機(jī)械地貼上文化標(biāo)簽,而是要將文化表達(dá)作為旅游住宿行業(yè)豐富產(chǎn)品形態(tài)、完善服務(wù)體系的一種創(chuàng)新模式。”在四川大學(xué)教授李原看來,這類旅游住宿企業(yè)需推出文化主題產(chǎn)品、營(yíng)造獨(dú)特情調(diào)和氣氛、舉辦文化主題活動(dòng),將文化主題的精髓融入產(chǎn)品的價(jià)值觀、服務(wù)理念、發(fā)展愿景、企業(yè)精神、企業(yè)使命等企業(yè)文化建設(shè)當(dāng)中。
當(dāng)前,四川已經(jīng)明確提出,要引導(dǎo)演藝、文創(chuàng)、非遺、影視、動(dòng)漫、音樂、詩(shī)書畫、圖文博等文化業(yè)態(tài)與旅游住宿企業(yè)融合,全力構(gòu)建融合發(fā)展新生態(tài),推動(dòng)旅游住宿企業(yè)和產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)品牌口碑與經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
持續(xù)發(fā)力
推動(dòng)住宿產(chǎn)品煥新迭代
為推動(dòng)文化主題旅游飯店和特色旅游住宿產(chǎn)品的快速、有序發(fā)展,“2025年推進(jìn)四川省文化主題旅游飯店暨特色旅游住宿產(chǎn)品發(fā)展八項(xiàng)重點(diǎn)舉措”從8月1日起試行。舉措提出,要加強(qiáng)政策評(píng)估調(diào)研,積極對(duì)接有關(guān)部門,組織研究激勵(lì)措施,大力推進(jìn)文化主題旅游飯店、特色等級(jí)旅游民宿加快發(fā)展;要幫助對(duì)接相關(guān)文化機(jī)構(gòu)、文旅企業(yè)結(jié)對(duì),對(duì)應(yīng)需求委派文化和旅游領(lǐng)域相關(guān)行業(yè)專家對(duì)標(biāo)輔導(dǎo),分批次推進(jìn)文化主題旅游飯店和特色等級(jí)旅游民宿品牌創(chuàng)建。標(biāo)準(zhǔn)修訂、宣傳推廣、人才培養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)管理、融資信貸等也被納入重點(diǎn)工作任務(wù)。
記者注意到,2025四川省文化主題旅游飯店暨特色旅游住宿產(chǎn)品發(fā)展推進(jìn)活動(dòng)舉辦期間,不少酒店獲得表彰,不少住宿企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)開啟了合作。比如四川省8家旅游飯店企業(yè)與8家文化機(jī)構(gòu)(企業(yè))結(jié)對(duì)簽約,將加快實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)、創(chuàng)意共生、市場(chǎng)共贏。為這些旅游飯店企業(yè)賦能的文化機(jī)構(gòu)(企業(yè))當(dāng)中,不乏三星堆博物館、三蘇研究院等“文化頂流”的身影。
作為簽約企業(yè)之一,成都院子酒店已規(guī)劃出4.0版發(fā)展藍(lán)圖。“我們準(zhǔn)備打造百城百藝·非遺特色街區(qū),邀請(qǐng)省內(nèi)30個(gè)優(yōu)質(zhì)非遺項(xiàng)目入駐,形成集展示、銷售、體驗(yàn)、傳承于一體的‘一鋪一藝’格局。”成都院子酒店?duì)I銷總監(jiān)楊利介紹,百城百藝·非遺特色街區(qū)想做的是充滿活力、五感皆享的“永不落幕的非遺博覽會(huì)”。
“我們力爭(zhēng)在年內(nèi)評(píng)定首批文化主題旅游飯店,形成示范效應(yīng)。”四川省文化和旅游廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過遴選展示一批堅(jiān)持行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、主題特色鮮明、服務(wù)品質(zhì)優(yōu)良的文化主題旅游飯店暨特色旅游住宿產(chǎn)品,四川將加快推進(jìn)特色旅游住宿產(chǎn)品的“煥新迭代”,不斷滿足人民群眾多樣化、特色化、品質(zhì)化旅游住宿需求。